Uvjeti pakiranja zagrickalice od liofiliziranog voćaobično zahtijevaju materijal visoke barijere kako bi se spriječilo da vlaga, kisik i drugi kontaminanti uđu u pakiranje i degradiraju kvalitetu proizvoda.Uobičajeni materijali za pakiranje za grickalice od liofiliziranog voća uključuju laminirane folije kao što suPET/AL/PE, PET/NY/AL/PE ili PET/PE, koji pružaju izvrsna svojstva barijere za kisik i vlagu.
Proces pakiranja liofiliziranih voćnih grickalica često uključuje upotrebu uređaja za vakuumsko brtvljenje ili ispiranje dušikom kako bi se uklonio sav zrak iz pakiranja i stvorilo hermetičko brtvljenje, što pomaže u očuvanju kvalitete i roka trajanja proizvoda.Također je važno osigurati da je ambalaža izdržljiva i sposobna izdržati sve potencijalne udarce ili proboje tijekom skladištenja i transporta.
Nedavno prilagođenopakiranje liofiliziranog voćasamostojeća torbicaizrađen je od aluminijske folije.Nakon pokusa, samostojeća vrećica za zamrzavanje osušenog voća izrađena od materijala visoke barijere ima jaču sposobnost očuvanja svježine i bolji okus hrane.
Primjena tehnologije liofilizirane hrane postaje sve zrelija, a liofilizirana hrana sve popularnija.Dobra tehnologija pakiranja osigurava izvrsne uvjete skladištenja za očuvanje liofilizirane hrane.
Općenito, uvjeti pakiranja za grickalice od liofiliziranog voća imaju za cilj osigurati zrakopropusno okruženje otporno na vlagu kako bi se održala svježina, okus i tekstura proizvoda.
Vrijeme objave: 19. ožujka 2023