Čips od krumpira je pržena hrana i sadrži puno ulja i proteina. Stoga je sprječavanje hrskavosti i prhkog okusa čipsa ključna briga mnogih proizvođača čipsa. Trenutno se pakiranje čipsa dijeli na dvije vrste:u vrećama i bačvamaVrećice čipsa od krumpira uglavnom su izrađene od aluminijsko-plastične kompozitne folije ili aluminizirane kompozitne folije, a konzervirani čips od krumpira u osnovi je izrađen od kompozitnih papira, aluminija i plastike. Visoka barijera i dobro brtvljenje. Kako bi se osiguralo da se čips od krumpira ne oksidira ili ne drobi lako, proizvođači čipsa od krumpira pune unutrašnjost pakiranja s...dušik (N2), odnosno pakiranje punjeno dušikom, koje se oslanja na N, inertni plin, kako bi se spriječila prisutnost O2 unutar pakiranja. Ako materijal za pakiranje čipsa od krumpira ima slaba svojstva zaštite od N2 ili pakiranje čipsa od krumpira nije dobro zatvoreno, lako je promijeniti sadržaj N2 ili O2 unutar pakiranja, tako da pakiranje punjeno dušikom ne može zaštititi čips od krumpira.
Čips u vrećicama je popularan jer se lako nosi i pristupačan je. Čips u vrećicama uglavnom je punjen dušikom ili modificiranom atmosferom, što može spriječiti oksidaciju i nedrobljenje čipsa, a također može produžiti rok trajanja. Zahtjevi za vrećice za pakiranje čipsa su:
1. Izbjegavajte svjetlost
2. Svojstva kisikove barijere
3. Dobra nepropusnost zraka
4. Otpornost na ulje
5. Kontrola troškova pakiranja
Struktura uobičajene vrećice za pakiranje čipsa od krumpira u Kini je: kompozitna struktura 0PP folije za tiskanje / PET aluminizirane folije / PE folije za toplinsko brtvljenje. Ova struktura je takva da se tri supstratna filma spajaju dva puta, a proces je ubrzan: dizajn unutarnjeg/vanjskog toplinskog brtvljenja može učinkovito riješiti problem opeklina ili deformacije uzrokovane udvostručavanjem debljine folije za toplinsko brtvljenje u središtu vrha jastučastog pakiranja: čips od krumpira iz inostranstva. Neograničene ideje za pakiranje, jedinstveni oblici vrećica izvrsni su za diferencijaciju brenda.
Vrijeme objave: 22. srpnja 2022.