Smrznuta hranaodnosi se na hranu koja je kvalificirana prehrambena sirovina koja je pravilno prerađena, smrznuta na temperaturi-30 °i pohranjeni i raspoređeni na temperaturi-18 °ili niže nakon pakiranja.
Zbog skladištenja hladnog lanca s niskim temperaturama tijekom cijelog procesa, smrznuta hrana ima karakteristike dugog roka trajanja, neprocjenjive i prikladne potrošnje, ali to također predstavlja veće izazove i veće zahtjeve za ambalažni materijal.
Struktura materijala koja se koristi u zajedničkomSmrznute torbe za pakiranje hraneNa tržištu trenutno:
1. PET/PE
Ova je struktura češća u brzo zamrznutom pakiranju hrane. Ima bolja svojstva toplinskog brtvljenja otpornih na vlagu, hladno otporne na vlagu, a trošak je relativno nizak.
2.BOPP/PE, BOPP/CPP
Ova vrsta strukture je otporna na vlagu, hladno otporna i niskotemperaturna toplinska zapečaćena s visokom vlačnom čvrstoćom i relativno niskim troškovima. Među njima je bolji Bopp/PE, izgled i osjećaj vrećice za pakiranje, što može poboljšati ocjenu proizvoda.
3. PET/VMPET/CPE, BOPP/VMPET/CPE
Zbog postojanja aluminijskog sloja, površina ove strukture je izvrsno ispisana, ali toplinljivost niske temperature topline je malo loša, a trošak je visok, tako da je brzina korištenja niska.
4. NY/PE, PET/NY/LLDPE, PET/NY/AL/PE
Ovo strukturno pakiranje otporno je na smrzavanje i utjecaj. Zbog postojanjaNY sloj, ima dobru otpornost na probijanje, ali troškovi su relativno visoki. Obično se koristi za pakiranje kutnih ili teških proizvoda.
Osim toga, postoje neki jednostavniTorbe, koje se uglavnom koriste za pakiranje povrća i voća, te vanjske vrećice zamrznute hrane.Kompozitno PE pakiranjetakođer je ekološki prihvatljiva i reciklirajuća torba za pakiranje.
Kvalificirani proizvodi moraju imati kvalificirano pakiranje, proizvode je potrebno testirati, a pakiranje je potrebno još više testirati.
Post Vrijeme: veljača-10-2023