Smrznuta hranaodnosi se na hranu koja ima kvalificirane prehrambene sirovine koje su pravilno prerađene, smrznute na temperaturi od-30°, te se skladišti i distribuira na temperaturi od-18°ili niže nakon pakiranja.
Zbog niskotemperaturnog hladnog lanca skladištenja tijekom cijelog procesa, smrznuta hrana ima karakteristike dugog roka trajanja, nepokvarljivosti i prikladne potrošnje, ali to također predstavlja veće izazove i veće zahtjeve za materijale za pakiranje.
Struktura materijala koja se koristi u zajedničkomvrećice za pakiranje smrznute hranetrenutno na tržištu:
1. PET/PE
Ova struktura je češća kod pakiranja brzo smrznute hrane.Ima bolju otpornost na vlagu, hladnoću i toplinsko brtvljenje na niskim temperaturama, a cijena je relativno niska.
2.BOPP/PE, BOPP/CPP
Ova vrsta strukture je otporna na vlagu, otporna na hladnoću i toplinski zavarena na niskim temperaturama s visokom vlačnom čvrstoćom i relativno niskom cijenom.Među njima, BOPP/PE, izgled i osjećaj vrećice za pakiranje su bolji, što može poboljšati ocjenu proizvoda.
3. PET/VMPET/CPE, BOPP/VMPET/CPE
Zbog postojanja sloja obloženog aluminijem, površina ove strukture je izvrsno otisnuta, ali sposobnost toplinskog zavarivanja na niskim temperaturama je malo loša, a cijena je visoka, tako da je stopa iskorištenja niska.
4. NY/PE, PET/NY/LLDPE, PET/NY/AL/PE
Ovo strukturno pakiranje otporno je na smrzavanje i udarce.Zbog postojanjaNY sloj, ima dobru otpornost na probijanje, ali je cijena relativno visoka.Obično se koristi za pakiranje kutnih ili teških proizvoda.
Osim toga, postoje neke jednostavnePE vrećice, koji se općenito koriste za pakiranje povrća i voća, te vrećice za vanjsko pakiranje smrznute hrane.Kompozitna PE ambalažatakođer je ekološki prihvatljiva vrećica za pakiranje koja se može reciklirati.
Kvalificirani proizvodi moraju imati kvalificiranu ambalažu, proizvode je potrebno testirati, a ambalažu još više.
Vrijeme objave: 10. veljače 2023